辽阳市市场监管局积极做好校园食品安全守护行动工作

　　2020-2022年辽阳市市场监管局联合市教育局、市公安局、市卫计委，四部门联合开展了三年校园食品安全守护行动，全面推行“互联网+明厨亮灶”等智慧管理方式，严防严管严控校园食品安全风险，不断提高广大学生及家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。

 

　　截至目前，全市校园食堂、供餐单位食品安全公开承诺率、自查率持续保持100%。全市供餐单位、校园食堂严格落实大宗食品台账电子化管理，严格落实索证索票和进货查验制度。供餐单位和校园食堂色标、4D管理规范化比例达到100%。校园食堂持续保持“明厨亮灶”全覆盖。校园食堂食品安全管理人员法规知识抽查考核结果全部合格。4家学校供餐单位全部实现“互联网+明厨亮灶”，并通过了HACCP或ISO22000体系认证。三年累计检查校园及其周边餐饮服务单位20282户次，发现食品安全隐患563个，下达责令整改112件，立案3件，罚款0.7万元。

 

　　下一步，市市场监管部门将不断加强对校园食品安全的日常监管，严厉打击各类校园食品安全违法违规行为，坚守食品安全底线，严防严控严管校园食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全，确保不发生系统性、区域性食品安全事故。

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